Какие десерты можно приготовить из пельменного теста?

Из пельменного теста можно приготовить, например, такие десерты:

• Штрудель. www.bolshoyvopros.ru Тесто раскатывают очень тонко, смазывают растопленным сливочным маслом и обильно посыпают сахаром. www.bolshoyvopros.ru На тесто укладывают тонкие дольки яблок или груш, половинки абрикосов или слив, вишню без косточек. www.bolshoyvopros.ru Можно добавить орехи или изюм. www.bolshoyvopros.ru Тесто сворачивают рулетом, края смазывают желтком, чтобы они не расходились. www.bolshoyvopros.ru Штрудель выпекают в духовке до румяности, посыпают сахарной пудрой и нарезают на кусочки. www.bolshoyvopros.ru
• Козинаки. gorodovoy.ru Для приготовления понадобятся: остатки теста — 200 г, изюм — 50 г, крахмал — 1 ч. л., вода — 200 мл, сахар — 60 г, мёд — 1 ст. л., арахис — 50 г. gorodovoy.ru Тесто тонко раскатывают и нарезают на мелкие кусочки, затем обжаривают во фритюре. gorodovoy.ru Изюм замачивают в 100 мл воды с крахмалом на 5 минут, после чего промывают. gorodovoy.ru На сковороде со 100 мл воды на огне растворяют сахар и мёд. gorodovoy.ru Примерно через 8 минут, когда вода немного выпарится, добавляют поджаренные кусочки теста, изюм и арахис. gorodovoy.ru Держат на огне минуту. gorodovoy.ru Затем в стеклянную посуду для духовки, выстланную пищевой плёнкой, выкладывают полученную смесь, ровняют и убирают на час в холодильник. gorodovoy.ru
• «Сладкие штучки». m.ok.ru Небольшой кусочек теста раскатывают в длину или круг, разрезают пополам, смазывают растительным маслом и посыпают сахаром. m.ok.ru Затем сворачивают в плоский рулетик (должно получиться не больше трёх слоёв теста, два снаружи и один посередине), нарезают на прямоугольники. m.ok.ru Сладкие штучки обжаривают с двух сторон до золотистой корочки. m.ok.ru