Некоторые бюджетные варианты приготовления блюд, которые существуют в разных культурах:
- Кускус с апельсином и пряными травами. 1 Крупу не нужно варить, достаточно залить кипятком в соотношении 1:1. 1 Через пять минут получается гарнир или основа для салата или вегетарианского блюда. 1
- Тальятелле альо ольо. 1 Одно из самых распространённых блюд в Италии. 1 Для его приготовления нужны паста (тальятелле или спагетти) из твёрдой пшеницы, свежая петрушка и чеснок, а также оливковое нерафинированное масло. 1
- Жареные баклажаны с помидорами. 2 Беспроигрышный и бюджетный повседневный рецепт. 2 Лучше использовать свежие овощи, а не заморозку. 2
- Картошка с курицей в сметане. 2 Для блюда понадобятся 500 г картофеля, 300 г курицы, 3 ст. л. сметаны, 200 г лука, 100 мл сливок, специи, 400 мл воды, зелень. 2 Измельчённый лук и нарезанную кубиком курицу нужно обжарить вместе около 7–10 минут. 2 Затем добавить нарезанный картофель и залить горячей водой. 2 Готовить 20 минут под крышкой до готовности. 2 После этого добавить специи, зелень, сметану и сливки, всё перемешать и тушить ещё 7–10 минут на маленьком огне. 2
Выбор бюджетных вариантов приготовления блюд зависит от культурных особенностей и предпочтений.