Несколько бюджетных и быстрых блюд, которые можно приготовить студенту-вегетарианцу в общежитии:

• Обёртывания из запечённого тофу с зеленью, авокадо и яблоком. 1 Их можно упаковать в непромокаемый контейнер и взять с собой или приготовить в качестве быстрого домашнего обеда. 1
• Веганский соус из горячей фасоли. 1 Его можно приготовить за 10 минут и использовать в качестве сытного перекуса, закуски или оригинального обеда с чипсами тортилья и свежими фруктами. 1
• Овощной рамен с лапшой из тофу. 1 Простой в приготовлении вариант для любителей азиатской кухни. 1
• Рис в ямайском стиле с красной фасолью. 1 Тёплое и сытное блюдо, которое можно приготовить за 30 минут. 1
• Постные котлеты из грибов и чечевицы. 2 Подавать их можно практически с любым гарниром: подойдут овощи, рис, отварной картофель. 2
• Кукурузная каша на воде. 2 Крупа быстро разваривается, на варку требуется всего 10–15 минут. 2

Выбор блюд зависит от личных предпочтений и доступных продуктов.