Какие блюда японской кухни стоит попробовать?

Вот несколько блюд японской кухни, которые стоит попробовать:

• Суши. travelask.ru Сырая рыба, уложенная на спрессованный комочек риса, слегка приправленным уксусом. travelask.ru

• Рамен. travelask.ru www.tokyo-city.ru Яичная лапша в солёном бульоне. travelask.ru

• Унаги. travelask.ru Речной угорь, поджаренный на древесном угле и приправленный сладким соусом барбекю. travelask.ru

• Темпура. travelask.ru www.tokyo-city.ru Морепродукты и овощи в кляре, традиционно обжаренные в кунжутном масле. travelask.ru

• Кайсэки. travelask.ru Простой набор блюд, сервированных на изысканной посуде. travelask.ru

• Соба. travelask.ru Длинная тонкая гречневая лапша. travelask.ru

• Шабу-шабу. travelask.ru Тонкие ломтики говядины или свинины опускаются при помощи палочек в кипящий бульон. travelask.ru

• Окономияки. travelask.ru Пряная лепёшка, наполненная любым количеством продуктов (как правило, капустой и свининой). travelask.ru

• Якитори. travelask.ru Кусочки курицы, поджаренные над углями. travelask.ru

• Гюдон. travel.rambler.ru Блюдо из говядины с рисом. travel.rambler.ru