Какие блюда турецкой кухни можно попробовать в Ceyhan, Adana?

В Ceyhan (провинция Адана, Турция) можно попробовать, например, такие блюда турецкой кухни:

• Аданский кебаб. www.kupibilet.ru Сочное, слегка острое блюдо, приготовленное на открытом огне из особого рубленого мяса и подаваемое с пышной лепёшкой и жгучим соусом. www.kupibilet.ru
• Лахмаджун. www.kupibilet.ru Тонкая хрустящая лепёшка с мясным фаршем, которую часто называют «турецкой пиццей». www.kupibilet.ru
• Дёнер. www.kupibilet.ru Популярная уличная еда. www.kupibilet.ru
• Свежевыловленная рыба. www.kupibilet.ru Её подают в кафе на берегах озера Сейхан, приготовленную по местным рецептам. www.kupibilet.ru
• Шалгам. www.kupibilet.ru Освежающий и слегка острый напиток из ферментированной репы и чёрной моркови, который идеально дополняет мясные блюда. www.kupibilet.ru
• Салеп. www.kupibilet.ru Густой, согревающий молочный напиток из корня дикой орхидеи, особенно популярный в холодное время года. www.kupibilet.ru

Некоторые заведения, где можно попробовать блюда турецкой кухни: Pizza Taxi Ceyhan, Nefis Adana Kebap, Komagene Ceyhan, Baku Cafe. www.tripadvisor.ru