Некоторые блюда традиционной кухни, которые включают мясо морских ушек:
- Тушёное морское ушко. 1 Одно из известных блюд шандуньской кухни. 1
- «Абалон в соусе устриц». 5 Изысканное блюдо китайской кухни, которое часто подают на праздники и важные события. 5