Какие блюда можно приготовить с дыней?

Несколько блюд, которые можно приготовить с дыней:

• Салат из дыни, огурцов и персиков. lafoy.ru Понадобится: 500 г дыни, 20 г маринованного имбиря, 1–2 огурца, 3 персика, оливковое масло. lafoy.ru Нужно очистить и нарезать фрукты с огурцами примерно одинаковыми кусочками, добавить измельчённый имбирь и сбрызнуть салат оливковым маслом. lafoy.ru
• Запечённая дыня с сыром. lafoy.ru Понадобится: 400 г дыни, 50 г сыра, 1 ч. л. корицы, 2 ст. л. мёда. lafoy.ru Нужно нарезать дыню дольками средней толщины, сделать на них поперечные надрезы и вставить ломтики сыра. lafoy.ru Присыпать всё корицей, запекать 15 минут в духовке при 180 градусах, а в конце готовки — полить мёдом. lafoy.ru
• Смузи из дыни и малины. lafoy.ru Понадобится: 600 г дыни, 250 г малины, сахар. lafoy.ru Нужно очистить и нарезать дыню, перебрать малину. lafoy.ru Отправить всё в блендер, добавить сахар по вкусу и взбить смузи до однородности. lafoy.ru
• Варенье из дыни. openkitchen.eda.yandex vkusvill.ru Понадобится: 800 г дыни, 400 г сахара, 1 лимон. vkusvill.ru Нужно выжать сок лимона, поставить на огонь и прогревать до полного растворения сахара. vkusvill.ru Дыню очистить от кожуры и семечек, нарезать кусочками среднего размера. vkusvill.ru Положить дыню в кастрюлю с сахарным сиропом и держать на огне 5 минут. vkusvill.ru
• Дынный чизкейк без выпечки. vkusvill.ru Понадобится: небольшая дыня (1,2 кг), кремчиз (1 банка (200 г)), сливки 38% (250 г), сахар (50 г), печенье савоярди (6 палочек), желатин (1 ст. л.), мята (пучок), лаймы (2 шт.). vkusvill.ru Нужно срезать крышечку у дыни, аккуратно, не повреждая оболочку, достать семечки и мякоть. vkusvill.ru Должен остаться «горшочек» из дыни. vkusvill.ru В него нужно выложить слои: крем, измельчённое печенье, крем, часть нарезанной кусочками мякоти дыни, крем и слой измельчённой мяты с лаймом. vkusvill.ru Повторить все слои. vkusvill.ru Накрыть дыню крышечкой и убрать в холодильник до застывания на 6 часов минимум. vkusvill.ru
• Шарлотка с дыней. spb.aif.ru Понадобится: 3 куриных яйца, 10 г ванильного сахара, 1 ст. л. разрыхлителя, 1 ч. л. коричневого сахара, 200 г дыни, 1/2 ч. л. корицы, 150 г пшеничной муки, 150 г сахара, соль — по вкусу. spb.aif.ru Нужно взбить яйца и сахар миксером 5–10 минут, просеять муку с разрыхлителем, аккуратно добавлять её в яично-сахарную смесь, перемешивая. spb.aif.ru Добавить соль и ванильный сахар, хорошо перемешать. spb.aif.ru Дыню нарезать небольшими кубиками. spb.aif.ru Разогреть духовку до 180 градусов, в форму, смазанную растительным маслом, перелить тесто, сверху положить кусочки дыни. spb.aif.ru Выпекать 30 минут. spb.aif.ru Готовую шарлотку остудить, достать из формы. spb.aif.ru Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой и корицей. spb.aif.ru