Какие блюда можно приготовить на пикнике на мангале

На пикнике на мангале можно приготовить различные блюда, например:

• Шашлык из мяса. 45 Можно использовать баранину, свинину, индейку, курицу. 4
• Стейк на углях. 4 Для приготовления подойдут стейки из говядины (рибай, стриплойн, мачете). 4
• Грибы на мангале. 1 Можно запекать их целиком на шампурах. 1 Для приготовления понадобятся грибы, соевый соус, масло, специи и чеснок. 1
• Овощное ассорти на мангале. 2 В блюдо могут входить баклажаны, кабачки, красный перец, помидоры черри и другие овощи. 2
• Картофель на углях. 2 Клубни нужно нарезать кружочками, полить растительным маслом, посыпать солью и специями. 2 Затем насадить ломтики картофеля на шампуры, чередуя с салом, обернуть фольгой и отправить на мангал. 2
• Сыр, жаренный на мангале. 2 Подойдут, например, халуми, сулугуни, камамбер. 2
• Кукуруза в остром соусе. 3 Початки нужно смазать соусом из сладкого соуса чили, растопленного масла, острого соуса, чеснока, сока лаймов, соли и перца. 3
• Банановые лодки с шоколадом и маршмеллоу. 3 Для приготовления нужно надрезать вдоль бананы, начинить их шоколадом и зефирками, а затем завернуть в фольгу. 3