Какие блюда можно приготовить из вырезки в разных культурах?

В разных культурах из вырезки можно приготовить различные блюда. Вот некоторые из них:

• В европейской кухне из свиной вырезки можно сделать, например, рагу, стейки или медальоны, поданные под специальным соусом и с бокалом вина. eda.ru Нежное мясо отлично сочетается с кислыми яблоками и сухофруктами — черносливом и курагой. eda.ru
• Во французской кухне из говяжьей вырезки готовят, например, классический ростбиф, филе миньон с соусом бордолез, рагу с сухофруктами, антрекот по-бретонски. 1000.menu
• В венгерской кухне из свиной вырезки делают блюдо под названием «Свиная вырезка с розмарином». eda.ru

Выбор блюда зависит от предпочтений и доступных продуктов.