Какие блюда можно приготовить из сыворотки?

Из сыворотки можно приготовить, например, следующие блюда:

• Окрошка. eda.ru lefood.menu Также из сыворотки делают глазурь, пропитки и заливку для окрошки. lefood.menu
• Оладьи. eda.ru Ещё на сыворотке можно приготовить тесто для вареников, пирожки, панкейки, кексы и другую выпечку. lefood.menu
• Блинчики. eda.ru lefood.menu Например, дрожжевые или тонкие блины с дырочками. lefood.menu
• Манник. lafoy.ru Для него понадобятся: 1 стакан сыворотки, 3 яйца, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 ч. л. разрыхлителя. lafoy.ru
• Шоколадный пирог с вишней. lafoy.ru Понадобятся: 200 мл сыворотки, 2 яйца, 80 мл растительного масла, 300 г муки, 120 г сахара, 200 г вишни, 1,5 ст. л. какао, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. соды, соль, корица. lafoy.ru

Кроме того, из сыворотки делают рикотту, адыгейский сыр и мягкие сырные десерты. lefood.menu