Некоторые блюда, которые можно приготовить из гречки:
- Гречка с тыквой и грибами. lafoy.ru Понадобятся: 200 г гречки, 150 г грибов, 100 г лука, 300 г тыквы, чеснок, растительное масло, зира, соль и перец. lafoy.ru
- Паэлья из гречки. lafoy.ru Понадобятся: 80 г гречки, 100 г курицы, 25 г лука, 45 г грибов, 40 г перца, 250 мл бульона, 15 г томатной пасты. lafoy.ru
- Гречка с овощами. lafoy.ru Понадобятся: 180 г гречки, 1 кабачок, 2 помидора, 1 морковь, 250 г грибов, 100 г лука-порея, горсть горошка или стручковой фасоли, 75 г томатного соуса, специи. lafoy.ru
- Гречка с курицей в сливках. lafoy.ru Понадобятся: 250 г гречки, 200 мл 10% сливок, соль и паприка, 2 куриных окорочка или 4 голени, 200 г грибов, 100 г сыра, 1 луковица, масло. lafoy.ru
- Гречневый крупеник с творогом. eda.ru Понадобятся: 9 ингредиентов, 4 порции, 1 час. eda.ru
- Биточки из гречневой крупы. eda.ru Понадобятся: 7 ингредиентов, 2 порции, 45 минут. eda.ru
Также из гречневой муки можно делать блины и оладьи, добавлять её в тесто для кексов, пирогов и хлеба. www.gastronom.ru