Среди лучших блюд из тыквы можно выделить следующие:

• Тыквенная каша. 1 Чаще всего её готовят из пшена, но с рисом она получится не хуже. 1 Блюдо выходит особенно нежным за счёт добавления сливок. 1

• Простой пирог из тыквы. 1 Если натереть тыкву и яблоки на крупной тёрке, добавить корицу, мёд, мягкое сливочное масло с сахаром, яйца и муку с разрыхлителем, то получится пышный и ароматный пирог. 1

• Фриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном. 1

• Итальянский тыквенный суп. 1 Шелковистый, пряный, с нежными сливочными нотками. 1

• Лазанья из индейки со шпинатом и соусом из тыквы. 1 По традиции лазанью готовят с соусом бешамель, но можно попробовать тыквенную заправку. 1

• Пирог-суфле «Полосатая тыква». 1 Сделать необычный узор легко: по очереди в центр выкладываются два вида начинки. 1

• Тыквенный смузи. 2

Выбор лучших блюд из тыквы может варьироваться в зависимости от личных предпочтений и вкусов.