Несколько блюд из бюджетных продуктов, которые можно приготовить для романтического ужина:
- Салат из красной капусты с кукурузой. 3 Для него понадобятся: половина головки капусты среднего размера, половина или чуть больше банки кукурузы, лук-порей, подсолнечное масло, молотый перец и соль. 3 Капусту мелко нашинковать и перетереть с солью. 3 Добавить кукурузу и мелко нашинкованный лук. 3 Если есть желание, можно нарезать соломкой крабовые палочки. 3 Поперчить, полить маслом и перемешать. 3
- Печёночный паштет на тостах. 3 Печень обжарить с каждой стороны до корочки, выложить в кастрюлю с толстым дном. 3 Морковь и лук очистить, помыть и измельчить. 3 На сковороду, где жарилась печень, выложить овощи, пассеровать до мягкости, посолить. 3 Потушить в кастрюле печень с овощами, добавив лавровый лист и измельчённый чеснок, 10 минут. 3 Выключить огонь, добавить сливочное масло. 3 Измельчить ингредиенты с помощью мясорубки. 3 С помощью чайных ложек выложить на крекеры аккуратные кнели из печёночного паштета, украсить зеленью петрушки. 3
- Стейк сёмги в духовке. 4 Нежнейший стейк станет дополнением к любому гарниру и полноценным самостоятельным блюдом. 4
Выбор блюд зависит от личных предпочтений и доступных продуктов.