Какие блюда итальянской кухни чаще всего встречаются в российских кафе?

Некоторые блюда итальянской кухни, которые часто встречаются в российских кафе:

• Паста. caterme.ru iz.ru К популярным видам относят спагетти карбонара, спагетти болоньезе, феттучини Альфредо. caterme.ru
• Пицца. caterme.ru iz.ru Иногда в меню можно найти пицетту — пиццу, рассчитанную на одного человека. caterme.ru
• Ризотто. caterme.ru Блюдо из риса, которое готовится при постоянном помешивании с большим количеством бульона или воды. caterme.ru
• Лазанья. caterme.ru Тонкие листы макаронного теста, переложенные разнообразной начинкой и запечённые. caterme.ru
• Равиоли. caterme.ru Разновидность пельменей, начинка может быть овощной или мясной. caterme.ru
• Тирамису. caterme.ru Десерт из нескольких слоёв, обязательный ингредиент — маскарпоне. caterme.ru
• Фокачча. caterme.ru Простая пшеничная лепёшка, в рецепт которой входят только мука, оливковое масло и вода. caterme.ru
• Капоната. caterme.ru Классическое итальянское овощное блюдо, основные составляющие: баклажаны, лук, сельдерей, каперсы и оливки. caterme.ru
• Риболлита. caterme.ru Сытный овощной суп с хлебом, в состав могут входить практически любые овощи. caterme.ru
• Брускетта. caterme.ru Чиабатта (или другой хлеб) подсушивается или поджаривается и подаётся с томатами и моцареллой или с другими начинками. caterme.ru