Какие блюда армянской кухни стоит попробовать?

Несколько блюд армянской кухни, которые стоит попробовать:

• Хурджин. openkitchen.eda.yandex Блюдо готовят из лаваша и мясной начинки. openkitchen.eda.yandex Традиционный состав — тушёная ягнятина, обжаренный лук, специи и овощи: помидоры, баклажаны, болгарский перец, морковь, картофель. openkitchen.eda.yandex
• Хариса. openkitchen.eda.yandex newviewtravel.ru Сытное блюдо, которое представляет собой что-то среднее между супом-пюре и кашей. openkitchen.eda.yandex Для приготовления используют пшеницу и куриное мясо. openkitchen.eda.yandex
• Ишхан. openkitchen.eda.yandex Севанская разновидность форели. openkitchen.eda.yandex Блюдо, которое обязательно нужно попробовать, если вы оказались на побережье озера Севан. openkitchen.eda.yandex
• Гата. openkitchen.eda.yandex newviewtravel.ru Традиционный армянский пирог с начинкой из сахарной пудры и сливочного масла. openkitchen.eda.yandex
• Назук. openkitchen.eda.yandex Дрожжевые булочки в виде рулетиков с начинкой. openkitchen.eda.yandex В качестве начинки для назука используются дроблёные орешки с сахаром. openkitchen.eda.yandex
• Хапама. openkitchen.eda.yandex Десерт из запечённой фаршированной тыквы. openkitchen.eda.yandex В качестве начинки в Армении используют рис, сухофрукты, орехи, яблоки, сливы, финики, пряности и мёд. openkitchen.eda.yandex