Какие белорусские десерты стоит попробовать туристам?

Несколько белорусских десертов, которые стоит попробовать туристам:

• Кулага. vk.com www.tuda-suda.by Традиционный десерт, в основу которого входят различные ягоды (черника, малина, ежевика, черёмуха и т. д.). www.tuda-suda.by Лесные ягоды проваривают на маленьком огне, пока они не разварятся. www.tuda-suda.by Затем добавляют муку (с водой) и сахар. www.tuda-suda.by Варят до консистенции киселя. www.tuda-suda.by Подаётся кулага с блинами или белым хлебом. www.tuda-suda.by
• Налистники. vk.com www.tuda-suda.by Тонкие ажурные блинчики с различными начинками. vk.com Если начинка из капусты, мяса или мяса птицы, то это может служить основным блюдом. www.tuda-suda.by В случае со сладкой начинкой (сметаной, творогом, вареньем) налистники являются десертом. www.tuda-suda.by
• Дзьмухаўцы. vk.com С белорусского языка название переводится как «одуванчик». vk.com Творог смешивали с мёдом, добавляли ягоды и оформляли в небольшие шарики. vk.com Их посыпали мукой или измельчёнными сухарями и обжаривали в масле. vk.com Полученные шарики действительно напоминали жёлтый одуванчик. vk.com Подавали блюдо с ягодными сиропами и молоком. vk.com
• Яблочный сыр. dzen.ru Фруктовая пастила из печёных яблок и сахара, высушенная пластами. dzen.ru На вкус напоминает мармелад, но плотнее и с натуральной кислинкой. dzen.ru
• Медовик. dzen.ru Слоёный медовый торт со сметанным кремом. dzen.ru Мягкий, пропитанный, с ярким медовым ароматом. dzen.ru