Какие базовые напитки должны быть в баре и почему?

Некоторые базовые напитки, которые должны быть в баре:

• Игристое вино. decanter.ru На его основе можно приготовить разные коктейли, например «Мимозу», «Френч 75», «Северное сияние». decanter.ru Лучше выбирать сухое вино, так как полусладкие или сладкие напитки могут испортить вкус коктейлей. decanter.ru
• Вино. decanter.ru В ассортименте желательно иметь красные и белые вина. decanter.ru Их часто используют для приготовления коктейлей Kalimotxo и «Сангрия». decanter.ru Из вин также можно делать глинтвейн. decanter.ru
• Водка. decanter.ru krasnoeibeloe.ru Напиток не обладает ярко выраженным вкусом, но способен повысить крепость коктейлей. decanter.ru Желательно выбирать водку без каких-либо добавок, то есть не ароматизированную. decanter.ru
• Коньяк. decanter.ru krasnoeibeloe.ru Можно ограничиться напитком среднего ценового сегмента, например, категории VS или VSOP. decanter.ru
• Джин. decanter.ru nesco.ru Это основной ингредиент разнообразных коктейлей. decanter.ru Бармены рекомендуют покупать джин категории London Dry: его можжевеловый аромат подчеркнёт вкусовые характеристики прочих ингредиентов и улучшит их. decanter.ru
• Ликер. decanter.ru krasnoeibeloe.ru Например, апельсиновый «Куантро» или «Трипл-сек», кофейный «Бейлиз» или «Калуа», кокосовый «Малибу» или необычный «Блю Кюрасао». decanter.ru
• Виски. decanter.ru krasnoeibeloe.ru Лучше всего брать два вида: купажированный и односолодовый. decanter.ru
• Ром. decanter.ru krasnoeibeloe.ru Минимальное количество в баре — одна бутылка светлого рома. decanter.ru Этот универсальный напиток является основой огромного числа коктейлей. decanter.ru
• Текила. decanter.ru krasnoeibeloe.ru Чаще всего в коктейли добавляют серебряную текилу, поэтому лучше купить именно её. decanter.ru

Почему эти напитки должны быть в баре:

• Игристое вино и вино часто используют для приготовления коктейлей. decanter.ru Например, на их основе делают «Мимозу», «Френч 75», «Северное сияние». decanter.ru
• Водка способна повысить крепость коктейлей. decanter.ru
• Коньяк — обязательный напиток в хорошем баре. krasnoeibeloe.ru Для коктейлей подойдёт коньяк категории VS (Very Special), например, Hennessy, а для употребления в чистом виде — категории VSOP (Very Superior Old Pale) или категории XO (Extra Old), например, Rémy Martin. krasnoeibeloe.ru
• Джин — основной ингредиент разнообразных коктейлей. decanter.ru Его редко пьют в чистом виде, зато смешивают с фруктовыми соками и используют в качестве базы для алкогольных миксов. nesco.ru
• Ром считается душой бара, без него нельзя приготовить большинство интересных коктейлей. krasnoeibeloe.ru

При выборе напитков для бара стоит ориентироваться на свои вкусовые предпочтения. nesco.ru