Несколько альтернатив томатной пасте, которые можно использовать в гороховом супе для получения насыщенного вкуса:
- Консервированные помидоры. 3 Нужно аккуратно удалить кожицу с плодов и измельчить их с помощью блендера. 3
- Томатный сок. 3 Натуральный или качественный магазинный томатный сок можно использовать вместо томатной пасты, но стоит учитывать, что сока нужно брать больше, чтобы вкус блюда получился вкусным и насыщенным. 3
- Свежие помидоры. 2 С овощей нужно удалить кожицу и семена, сварить и процедить, чтобы получилась смесь, максимально приближенная к томатной пасте. 2
- Протёртый красный перец. 2 Для этого нужно обжарить болгарский перец, очистить от кожицы и извлечь семена, затем растереть их в пюре с помощью кухонного комбайна или блендера. 2
Выбор альтернативы зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.