Какие альтернативы обычной сковороде можно использовать для приготовления панкейков?

В качестве альтернативы обычной сковороде для приготовления панкейков можно использовать:

• Сковороду с антипригарным покрытием. dzen.ru otvet.mail.ru Она наиболее подходит для жарки панкейков, так как тесто по сути не жарится, а припекается. otvet.mail.ru
• Чугунную сковороду. dzen.ru
• Сковороду из нержавеющей стали. dzen.ru

Также для жарки панкейков можно использовать антипригарные сотейники. www.russianfood.com

Ещё один вариант — заменить масло ломтиком сала. www.russianfood.com Для этого нужно наколоть его на вилку и смазывать поверхность сковороды перед жаркой каждого панкейка. www.russianfood.com

Выбор альтернативы зависит от личных предпочтений и доступных инструментов.