Несколько альтернатив куриному мясу, которые можно использовать в салате «Викинг»:
- Говяжья печень. 3 Если заменить куриное мясо на печень, салат приобретёт новый вкус и аромат. 3 Для более богатого вкуса можно добавить шампиньоны. 3
- Маринованные мидии. 3 По желанию к ним добавляют красный и чёрный перец. 3
- Солёная сёмга. 3 В качестве основного ингредиента в таком рецепте используют мелко нарезанную рыбу. 3
- Печень трески и горошек. 3 Печень трески удачно сочетается с луком, яйцами и горошком. 3
При использовании альтернатив куриному мясу стоит учитывать, что время приготовления и калорийность блюда изменятся. 2