Какие альтернативные виды теста используются в современных рецептах пасхального кулича?

Некоторые альтернативные виды теста, которые используются в современных рецептах пасхального кулича:

• Банановое тесто. lafoy.ru Для приготовления понадобятся: 2 банана, 1 стакан сахара, 80 г сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 50 мл воды, 1,5 стакана муки, 1 ч. л. соды, 0,5 ч. л. разрыхлителя. lafoy.ru
• Тесто на кефире. lafoy.ru Можно использовать кислое молоко, жидкий йогурт или другие кисломолочные продукты. lafoy.ru
• ПП-тесто на рисовой муке. lafoy.ru Вместо подсластителя можно взять мёд или добавить сухофрукты. lafoy.ru
• Веганское тесто. media.halvacard.ru Такой кулич готовят без яиц и молочных продуктов. media.halvacard.ru Вместо яиц добавляют яблочное пюре, бананы, а вместо обычного молока — миндальное или соевое. media.halvacard.ru Вместо сливочного масла — растительное. media.halvacard.ru
• Овсяный кулич. www.russianfood.com Бездрожжевой вариант, для приготовления понадобятся: овсяные хлопья, молоко, яйца, мёд, сухофрукты, орех, цукаты, сгущённое молоко. www.russianfood.com