Вместо крабовых палочек в роллах можно использовать следующие альтернативные виды рыбы:

• Красная рыба. 1 Например, слабосолёная сёмга или консервированный тунец. 1
• Каникама. 2 Это продукт из рыбной пасты, который по вкусу и текстуре напоминает крабовое мясо. 2 Обычно его готовят из белой рыбы, такой как минтай или путассу. 2
• Пикша. 5 Свежеприготовленная пикша пахнет крабами или креветками, поэтому может быть подходящим заменителем крабовых палочек. 5
• Минтай, сайда, морской окунь или нототения. 5 Их нужно отварить, мелко нарезать и соединить с ингредиентами роллов. 5

Также в качестве альтернативы можно использовать икру различных рыб, например минтая, или филе сельди, порезанное кружочками. 3