Какие альтернативные способы приготовления картофельного пюре существуют без использования масла?

Несколько альтернативных способов приготовления картофельного пюре без использования масла:

• Пюре на воде. 5 Отварить картофель до готовности, перелить жидкость в отдельную ёмкость. 2 Затем размять картошку и понемногу вводить отвар. 2 Когда текстура будет подходящей, можно прекратить добавление картофельной воды. 2
• Пюре с растительным молоком. 5 В веганский вариант блюда можно добавить немного горячего растительного молока, например, овсяного, рисового или кокосового. 5
• Пюре с другими ингредиентами. 3 Вместо масла можно использовать майонез, пахту или греческий йогурт. 3 Также подойдёт оливковое масло первого отжима, рафинированное кокосовое масло или масло канолы. 3 Ещё один вариант — яблочное пюре (несладкое). 3

Выбор ингредиента зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.