Вместо сахара в брауни можно использовать следующие альтернативные подсластители:

• финики. 2 Лучше выбирать не слишком пересушенные, достаточно влажные и сладкие финики. 2
• натуральный сахарозаменитель. 1 Например, если не хватает сладости запечённой тыквы, можно добавить небольшое количество сахарозаменителя. 1
• мёд, финиковый сироп, кокосовый или тростниковый. 4

Также для придания сладости можно использовать в качестве основы для брауни бананы, яблоки или свёклу. 1

Выбор подсластителя зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата десерта.