Некоторые альтернативные начинки для крамбл кукис помимо шоколада:
- варёная сгущёнка с морской солью (замена солёной карамели); flowwow.com
- шоколад с орехами (например, «Нутелла» и дроблёные орешки); flowwow.com
- арахисовая паста; flowwow.com
- заварной ванильный крем; flowwow.com
- ягодный курд; flowwow.com
- мороженое (ванильное, шоколадное или фруктовое); dzen.ru
- взбитые сливки (классические или с добавлением ароматизаторов, таких как ваниль или корица); dzen.ru
- карамельный соус; dzen.ru
- фрукты и ягоды (свежие или запечённые, например, клубника, малина, персики); dzen.ru
- орехи (грецкие, миндальные или фундук для хруста). dzen.ru
Также существуют несладкие (пикантные) варианты крамбл кукис с начинкой из мяса, овощей или сыра, а сахар в крошке заменяется на соль или пряности. dzen.ru