Некоторые альтернативные начинки для заливных пирогов помимо капусты и яиц:
- Рыбные консервы. 14 Например, консервированный тунец или рыбные консервы в собственном соку. 14
- Грибы. 3 Например, для начинки можно обжарить на сковороде измельчённый лук до прозрачности, добавить нарезанные пластинками грибы. 3
- Мясо и картофель. 1 Например, сочетание картофеля и индейки сделает пирог сытным. 1 Вместо фарша из птицы подойдёт рубленая говядина. 1
- Сосиски, солёный огурец, сыр, болгарский перец, помидор, оливки или маслины. 2 Все ингредиенты нужно измельчить и смешать. 2
- Стручковая фасоль, болгарский перец, зелёный горошек, сыр, зелёный лук, яйцо и соль. 2
- Творог или брынза, шпинат, чеснок и соль. 2 Шпинат нужно бланшировать на сковороде, а затем добавить остальные ингредиенты. 2
- Любые ягоды и фрукты. 2 Яблоки, груши, персики, абрикосы и сливы желательно нарезать крупными дольками. 2
Выбор начинки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса пирога.