Некоторые альтернативные методы взбивания молока, кроме капучинатора:

• Стационарный блендер. 1 Налейте тёплое молоко в блендер и несколько раз нажмите «Взбить», пока оно не начнёт пениться. 1
• Френч-пресс. 15 Разогрейте молоко в кастрюле на плите или в микроволновой печи, дайте ему постоять в течение одной минуты, затем осторожно перелейте во френч-пресс. 1 После того как накроете пресс крышкой, двигайте поршень вверх-вниз примерно 10 секунд. 1
• Электрический ручной миксер. 1 Подогрейте молоко в кастрюле на плите или в микроволновой печи, затем осторожно перелейте в широкую жаропрочную миску. 1 Погрузите ручной миксер в чашу и включите, чтобы вращать венчик. 1 Продолжайте перемешивать молоко, пока оно не приобретёт густую консистенцию и сверху не образуется слой пены. 1
• Стеклянная банка с крышкой. 1 Налейте тёплое молоко в большую стеклянную банку, наполнив её наполовину. 1 Плотно закройте банку крышкой и встряхивайте около 20–30 секунд, пока молоко не станет пенистым. 1