Некоторые альтернативные материалы, которые можно использовать вместо кондитерского мешка для работы с кремами:
- Полиэтиленовый пакет. 13 Наполните его кремом, плотно завяжите и зафиксируйте край резинкой. 1 Отрежьте небольшую часть угла — около 0,5 см. 1
- Пергаментная бумага. 1 Сложите бумагу несколько раз пополам, чтобы получился треугольник. 1 Сверните треугольник в конус, зафиксируйте форму с помощью скрепок. 1 Выложите крем в получившуюся конструкцию. 1
- Мягкий пакет из-под молока или кефира. 1 Разрежьте, тщательно вымойте и высушите пакет с обеих сторон. 1
- Канцелярский файл. 1 Разрежьте файл по диагонали. 1 Накройте плёнку пергаментом, прогладьте утюгом без пара или зажмите между двумя пластинами выпрямителя для волос. 1 У вас должна получиться герметичная ёмкость. 1 Отрежьте угол и наполните кремом. 1
- Медицинский шприц. 1 Для небольших деталей используйте медицинский шприц самого большого размера. 1 Игла подойдёт для тонких полосок. 1 Можно прикрепить с помощью скотча небольшой бумажный конус и разрисовывать кондитерские изделия с его помощью. 1
- Зип-пакет. 1 Для создания корнета в домашних условиях понадобятся полиэтиленовый пакет с застёжкой и ножницы. 1 Заполните ёмкость кремом или глазурью, застегните зип-застёжку и отрежьте уголок. 1