Некоторые альтернативные измерения для сыпучих ингредиентов помимо гранёного стакана:

• Ложки. 14 Можно использовать чайную и столовую ложки, а также специальные мерные стаканы с мерками в литрах и граммах для сыпучих продуктов. 1
• Универсальный мерный стаканчик. 2 Например, объёмом 500 мл с делениями для жидких и сыпучих продуктов. 2
• Таблицы мер и веса. 24 В них указано, сколько граммов продукта помещается в одной ложке или стакане в зависимости от его типа, размера и индивидуальных свойств. 5

При измерении сыпучих продуктов важно набирать их в ёмкости с горкой, не утрамбовывая и не разрыхляя. 5