Какие альтернативные источники белка можно использовать вместо сейтана в вегетарианских блюдах?

Несколько альтернативных источников белка, которые можно использовать вместо сейтана в вегетарианских блюдах:

• Тофу. royal-forest.ru medaboutme.ru Бобовый творог обогащает организм не только белком, но и кальцием. royal-forest.ru Тофу подходит для любых блюд, от запеканок до десертных коктейлей. royal-forest.ru
• Чечевица. royal-forest.ru vkusvill.ru Обеспечивает организм большим количеством белка и 9 незаменимыми аминокислотами. royal-forest.ru Зёрнышки этой бобовой культуры богаты и другими элементами, которые сложно получить без мяса — железом, медью, витаминами группы В. royal-forest.ru
• Греческий йогурт. royal-forest.ru Это отличный источник легко усвояемого белка и Омега-3 жирных кислот, необходимых для здоровья сердца. royal-forest.ru
• Яйца. royal-forest.ru Нестрогими вегетарианцами допускается употребление яиц. royal-forest.ru Помимо чистого белка, яйца поставляют в организм кальций и витамин D. royal-forest.ru
• Орехи и семечки. royal-forest.ru Это сытный и полезный перекус, а также хорошее дополнение к вегетарианским салатам и овощному рагу. royal-forest.ru В составе орехов и семян содержится от 2 до 5 г белка на каждые 100 г. royal-forest.ru
• Бурый рис. royal-forest.ru Зёрна этого злака не шлифуются, поэтому сохраняют растительный зародыш и оболочку. royal-forest.ru За счёт этого содержание белка выше, чем в белом рисе. royal-forest.ru
• Фасоль. royal-forest.ru Благодаря высокому содержанию белка, она делает сытным любое блюдо. royal-forest.ru Фасолевая клетчатка улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина. royal-forest.ru