В рецептах шоколадных кексов для микроволновой печи можно использовать, например, такие альтернативные ингредиенты:
- Банан. 3 Спелый банан нужно размять в однородное пюре и перемешать с размягчённым маслом. 3 Затем добавить взбитое яйцо и снова перемешать. 3 В конце добавить какао, вымесить тесто и разлить его в кружки. 3
- Арахисовое масло. 3 Его можно добавить в классический рецепт кекса. 3 Для этого нужно смешать сухие ингредиенты прямо в кружке, затем добавить густое арахисовое масло и тёплое молоко, хорошо взбить вилкой. 3
- Кокосовая стружка. 3 Её можно использовать вместо кокосового масла или молока. 3 Для этого нужно растереть яйцо с сахаром, аккуратно влить йогурт и снова перемешать. 3 Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем и вымесить тесто. 3 В самом конце добавить кокосовую стружку и разлить тесто по смазанным маслом кружкам. 3
- Растворимый кофе. 13 Его можно добавить в рецепт, чтобы кекс стал более ароматным и вкусным. 3
В качестве добавок можно использовать орехи, шоколад, ягоды, сухофрукты. 1