Какие альтернативные ингредиенты можно использовать в песочном печенье вместо масла?

Некоторые альтернативные ингредиенты, которые можно использовать в песочном печенье вместо масла:

• Растительное масло. paulinecakeclub.ru 1000.menu Сливочное масло заменяется на растительное в пропорции 10:8. paulinecakeclub.ru
• Кокосовое или арахисовое масло. paulinecakeclub.ru Их можно использовать в том же количестве, что и сливочное. paulinecakeclub.ru
• Греческий йогурт, рикотта или жирная сметана. paulinecakeclub.ru В этом случае достаточно соблюдать соотношение 1:1. paulinecakeclub.ru
• Пюре из фруктов. 1000.menu Яблочное пюре, банановое пюре или грушевое пюре могут заменить часть или весь жир в рецепте. 1000.menu Они добавляют влажность и сладость, но не придают тесту рассыпчатость. 1000.menu
• Авокадо. 1000.menu Для замены масла необходимо использовать очень спелое авокадо, которое можно будет размять в пюре перед добавлением в тесто. 1000.menu

Важно помнить, что изменение типа жира может повлиять на готовую выпечку, поэтому лучше поэкспериментировать с небольшими порциями. 1000.menu