Вопросы к Поиску с Алисой
В ботвинье вместо рыбы можно использовать, например, раковых шеек и клешни. bufetum.livejournal.com kulinarny-larec.livejournal.com Также в блюдо иногда добавляют рыбные консервы (подходят как в масле, так и в собственном соку). lafoy.ru
Кроме того, существует вариант ботвиньи с мясом, например, с говядиной. lafoy.ru