Для снижения калорийности классического «Муравейника» можно использовать следующие альтернативные ингредиенты:

• Низкокалорийные хлебцы. 1 Подойдут рисовые, пшеничные, ржаные или кукурузные хлебцы. 1 Их нужно измельчить на небольшие кусочки. 1
• Хрустящие отруби. 1 Продаются в виде небольших подушечек, которые не нужно дополнительно измельчать. 1
• Арахисовая паста. 12 За счёт неё торт получается калорийным, но в продукте много полезных веществ, а жиры относятся к ненасыщенным. 1
• Сахарозаменитель. 2 Можно использовать как нейтральный по вкусу сахарозаменитель, так и с ягодным или карамельным вкусом. 2
• Сметанный или йогуртовый крем. 4 Такие варианты помогут сделать десерт более лёгким и менее калорийным. 4

Также для снижения жирности можно заменить сливочное масло на сметану 20% жирности. 3

Важно помнить, что даже при использовании альтернативных ингредиентов важно контролировать порции, так как даже домашняя выпечка может содержать много калорий. 4