Какие альтернативные ингредиенты можно использовать вместо вареной сгущенки для баноффи?

Вместо варёной сгущёнки для баноффи можно использовать, например, мягкую сливочную карамель. chocoyamma.com Для её приготовления понадобятся: сливочное масло (20 г), коричневый сахар (50 г), тёмный ром (50 г), сливки 35% жирности (300 г), желатин (2 г), вода (12 мл). chocoyamma.com

Также в качестве альтернативы варёной сгущёнке можно применять карамель из фиников. vegetarianrecept.ru Для её приготовления нужно замочить финики на несколько часов (лучше на ночь), пропустить через мясорубку с мелкой решёткой или измельчить погружным блендером. vegetarianrecept.ru В пасту из сухофруктов добавить мягкое масло и соль, тщательно растереть. vegetarianrecept.ru В конце добавить пару чайных ложек лимонного сока и перемешать. vegetarianrecept.ru

Пользователь

Время добавления