Несколько вариантов начинок, которые подойдут к морковному торту:

• Карамель. 1 Можно использовать как самостоятельную начинку или чередовать слои с апельсиновым курдом. 1
• Апельсиновый курд. 1 Также можно приготовить лимонный курд. 1
• Вишня. 1 Ещё один вариант — вишня в сочетании с карамелью. 1
• Шоколад. 1 Например, сочетание шоколада 811 и сливок. 1
• Крем из творожного сыра. 3 Сливочный крем хорошо гармонирует с рыхлыми и немного пряными морковными коржами. 3
• Сметанный крем. 3 Воздушная и нежнейшая текстура плавно растекается по слоям торта, создавая лёгкое и приятное покрытие. 3

Выбор начинки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата торта.