Какая лучшая закуска к медовухе?

Нет единого мнения о том, какая закуска лучшая к медовухе. Несколько вариантов, которые могут подойти:

• Мочёные фрукты и ягоды. povar.ru Например, морошка, брусника, рябина, клюква. www.gastronom.ru Идеальный вариант — ассорти из мочёных грибов, яблок и брусники или клюквы. povar.ru
• Квашеные овощи. www.gastronom.ru otvet.mail.ru Например, огурцы, помидоры, капуста. otvet.mail.ru
• Солёные грибы. www.gastronom.ru
• Свежие фрукты. www.gastronom.ru Их часто подают вместе с кислыми мочёными ягодами и кусочками солёного арбуза. www.gastronom.ru
• Сыровяленое мясо, шашлычки из птицы, жареный сыр, копчёности и соленья. www.gastronom.ru
• Блины, пироги, творожные ватрушки и сладкие сочники. www.gastronom.ru

При выборе закуски стоит учитывать, что слишком жирная и острая пища вызывает сильную жажду. www.gastronom.ru

Считается, что с медовыми напитками не сочетаются морепродукты. www.gastronom.ru