В лагере «Детская Республика „Поленово“» организовано пятиразовое питание с разнообразным меню, включающим в себя овощи, свою выпечку, фрукты, кондитерские изделия, соки и многое другое. 15
Рацион сбалансирован и отвечает нормам детского питания по содержанию белков, жиров, углеводов и витаминов. 2