Какая еда поднимает настроение?

Некоторые продукты, которые могут поднять настроение:

• Шоколад. 1 В нём содержится много триптофана и флавоноидов, которые устраняют ощущение стресса и избавляют от депрессивного состояния. 1
• Мясо. 1 Особенно свинина и курица, так как содержат аминокислоту тирозин, которая является строительным материалом для аналогов серотонина — дофамина и норадреналина. 1
• Орехи. 1 Фисташки и грецкие орехи содержат жирные кислоты, магний и селен, что помогает предотвратить стресс. 1
• Рыба. 1 Жирная рыба (форель, лосось, тунец) является источником полиненасыщенных жирных кислот, которые предотвращают повышение уровня кортизола — гормона стресса. 2
• Бананы. 14 В них содержится много углеводов, которые способствуют абсорбции триптофана в головном мозге. 1 Также в бананах имеется витамин В6, который участвует в преобразовании аминокислоты в серотонин. 1
• Морская капуста. 1 В её состав входят практически все витамины из группы В, а также пантотеновая кислота, йод, железо. 1 Эти вещества отвечают за воспроизводство норадреналина, который влияет на психоэмоциональное состояние. 1
• Зелень. 1 Особенно эффективными считаются укроп и петрушка, которые содержат много фолиевой кислоты. 1 Она заряжает оптимизмом, помогает бороться со стрессами, обеспечивает здоровый сон. 1

Также поднять настроение могут яйца, сыр, авокадо, острый перец, гречневая и овсяная каша. 1

Перед составлением рациона стоит учитывать индивидуальные особенности организма.