Как заварить чай с имбирем?

Один из рецептов, как заварить чай с имбирем: 1000.menu

1. Подготовьте продукты. 1000.menu Воду возьмите чистую, фильтрованную или бутилированную. 1000.menu Имбирь для чая лучше подойдёт свежий — он даст больше аромата и пользы. 1000.menu
2. Отрежьте от корня имбиря небольшой кусочек размером с половину большого пальца. 1000.menu Срежьте с него верхний слой, оставив только светлую часть. 1000.menu Натрите очищенный имбирь на мелкой тёрке до состояния кашицы. 1000.menu Понадобится столовая ложка на литр воды. 1000.menu
3. Возьмите подходящую для заваривания чая посуду. 1000.menu Лучше заваривать его в стеклянной или керамической, не берите металл и пластик — они могут вступить в реакцию с горячим напитком. 1000.menu
4. Положите в чайник натёртый имбирь, залейте его кипятком. 1000.menu Накройте чайник полотенцем и оставьте на 5–10 минут настояться. 1000.menu
5. Пока заваривается имбирь, подготовьте лимон. 1000.menu Хорошо помойте его под тёплой водой с содой и щёткой, чтобы смыть восковой слой, которым могут быть обработаны фрукты от гниения. 1000.menu Нарежьте лимон на кружочки. 1000.menu
6. Добавьте дольки лимона в настоявшийся чай. 1000.menu Их количество регулируйте исходя из своих вкусовых предпочтений. 1000.menu
7. Положите в чай мёд. 1000.menu Перемешайте. 1000.menu Если вы переживаете, что горячая вода может отрицательно воздействовать на цитрусовые и мёд, то добавляйте их в остывший напиток. 1000.menu
8. Подавайте чай к столу. 1000.menu В него также можно добавить свежую мяту, мелиссу, чабрец, облепиху, смородину. 1000.menu

Ещё один рецепт имбирного чая: www.edimdoma.ru

1. На одну чашку очистите примерно 3 см корня имбиря и мелко нарежьте или натрите. www.edimdoma.ru
2. Залейте горячей водой, доведите до кипения и проварите 10 минут на медленном огне. www.edimdoma.ru
3. Разлейте по чашкам, процедив через сито. www.edimdoma.ru Добавьте мёд и лимонный сок по вкусу. www.edimdoma.ru