Как запекать бутерброды со шпротами в духовке

Для запекания бутербродов со шпротами в духовке можно воспользоваться следующим рецептом: www.baby.ru

Ингредиенты:

• белый хлеб или батон; www.baby.ru
• 1 яйцо; www.baby.ru
• 15 мл майонеза; www.baby.ru
• 1 банка шпрот; www.baby.ru
• 150 г твёрдого сыра; www.baby.ru
• соль, перец чёрный молотый — по вкусу. www.baby.ru

Приготовление:

1. Батон нарезать ломтиками, сыр натереть на мелкой тёрке. www.baby.ru
2. В миске тщательно перемешать сыр, яйцо, майонез, соль и перец. www.baby.ru Полученную массу разделить пополам. www.baby.ru
3. Половину намазать на ломтики батона, затем поместить на них по 2–3 шпроты, а оставшуюся смесь равномерно выложить поверх рыбёшек. www.baby.ru
4. Бутерброды положить на противень, смазанный растительным маслом, и отправить в разогретую до 200 °С духовку на 10 минут. www.baby.ru
5. Готовую закуску перед подачей украсить веточками зелени. www.baby.ru Выложить бутерброды на блюдо и подавать горячими. www.baby.ru

Ещё один рецепт: www.povarenok.ru

Ингредиенты:

• хлеб (белый батон) — 4 ломтика; www.povarenok.ru
• шпроты (в масле) — 8 шт.; www.povarenok.ru
• помидор — 1 шт.; www.povarenok.ru
• сыр твёрдый — 70 г; www.povarenok.ru
• лук репчатый — 1 шт.; www.povarenok.ru
• чеснок — 2 зуб.; www.povarenok.ru
• кетчуп (томатный соус) — 2 ст. л.; www.povarenok.ru
• соль — по вкусу. www.povarenok.ru

Приготовление:

1. Ломтики батона подсушить в заранее разогретой до 200 °C духовке на 3–5 минут. www.povarenok.ru
2. Смешать кетчуп (томатный соус) с измельчённым чесноком. www.povarenok.ru
3. На подсушенный хлеб разложить томатно-чесночную смесь и распределить по всей поверхности. www.povarenok.ru
4. Сверху положить тонкие полукольца либо кольца репчатого лука. www.povarenok.ru
5. Следом — тонкие ломтики помидора, которые слегка подсолить. www.povarenok.ru
6. На помидоры разложить шпроты (по 2 шт. на каждый бутерброд). www.povarenok.ru
7. Сверху засыпать натёртым на тёрке сыром. www.povarenok.ru
8. Запекать бутерброды в разогретой до 200 °C духовке 10–15 минут. www.povarenok.ru Сыр должен красиво расплавиться. www.povarenok.ru

Подавать бутерброды горячими, по желанию украсив свежей зеленью. food.ru