Как заморозить птицу без морозильной камеры?

Чтобы заморозить птицу без морозильной камеры, можно использовать следующий метод: если на улице зима и минусовая температура, то птицу можно вынести на балкон или другими способами вынести на улицу. yandex.ru

Также можно заморозить птицу в виде порционных полуфабрикатов. journal.tinkoff.ru Для этого сформированные полуфабрикаты следует подморозить два-три часа на плоской поверхности, например на разделочной доске. journal.tinkoff.ru Когда они немного затвердеют, можно убирать их в пакет на длительное хранение. journal.tinkoff.ru Так заготовки не слипнутся. journal.tinkoff.ru

Ещё один вариант — обернуть упакованную курицу слоем прочной алюминиевой фольги. www.southernliving.com Это поможет предотвратить пригорание в морозильной камере. www.southernliving.com

Также для заморозки можно использовать прочные полиэтиленовые пакеты, чтобы их можно было плотно закрыть и выпустить воздух. menunedeli.ru В отдельные пакеты сложить части курицы и указать, что именно находится внутри (например, ножки или крылья). menunedeli.ru