Как выглядит сэндвич кацу сандо? Как его готовить? И что к нему еще можно добавить?

Сэндвич кацу-сандо выглядит как мясная котлета, чаще всего приготовленная из свинины, помещённая между двумя ломтиками белого хлеба. www.1000ecofarms.com Вместо свинины можно использовать говядину, курицу или сыр халлуми. www.1000ecofarms.com

Для приготовления котлету или мясо жарят в панировке, затем выкладывают на ломтик хлеба, сверху поливают японским овощным соусом «Тонкацу», присыпают нашинкованной капустой и накрывают вторым ломтиком белого хлеба. www.1000ecofarms.com

Некоторые ингредиенты, которые можно добавить к кацу-сандо:

• В ресторане «Воронеж». thecity.m24.ru На основе молочного японского мягкого хлеба, хрустящее мясо ягнёнка, луковое песто, салат романо и огурцы кимчи. thecity.m24.ru
• Ichiban Boshi. thecity.m24.ru Для начинки использованы консервированный тунец, огурец, лук и листья салата. thecity.m24.ru Чтобы смягчить хлеб — майонез и сливочное масло. thecity.m24.ru
• Bingsu Cafe. thecity.m24.ru Вместо свинины используют курицу, медовый соус домашнего приготовления, чеддер и салат айсберг. thecity.m24.ru Ещё в сэндвич добавляют арахис. thecity.m24.ru

Для соуса обычно используют острый, сладковатый, но можно взять любой другой на основе овощей или даже фруктов. www.gastronom.ru