При выборе сливочного сыра для приготовления роллов «Филадельфия» важно обратить внимание на его состав. 2 В настоящем сыре не должно быть искусственных добавок, только натуральные продукты: молоко, сливки и молочнокислые грибки. 1
Некоторые виды сливочного сыра, которые могут подойти для роллов:
- Cremette. 14 Творожный сыр с нежным вкусом и мягкой эластичной консистенцией. 1 Подходит для изготовления и горячих роллов, и холодных. 1
- Crème Bonjour. 1 Сливочный продукт от компании Unilever с малым количеством жиров. 1 Можно использовать для приготовления лёгких диетических роллов. 1
- Viola. 1 Нежный сливочный сыр, изготовленный при помощи тепловой обработки. 1 Подходит для приготовления суши и роллов. 1
- Hochland. 15 Лёгкий, но питательный сыр белого цвета. 1 Благодаря эластичной структуре легко намазывается на хлеб и подходит для изготовления роллов. 1
- Buko. 4 В состав сыра входит молоко, сливки и закваска. 4 В продаже есть сорта разной жирности, поэтому его можно подобрать для любых роллов, в том числе для фитнесс-роллов. 4
Выбор качественного сливочного сыра зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и консистенции блюда.