Как выбрать качественную путассу в магазине?

Чтобы выбрать качественную путассу в магазине, стоит обратить внимание на следующие параметры:

• Глаза. rskrf.ru www.rbc.ru Они должны быть выпуклыми и прозрачными. rskrf.ru www.rbc.ru Мутные и ввалившиеся глаза указывают на испорченность продукта. vk.com
• Тушка. rskrf.ru www.rbc.ru Должна быть упругой. rskrf.ru www.rbc.ru
• Жабры. rskrf.ru www.rbc.ru Красные, плотно прилегают к голове. rskrf.ru www.rbc.ru
• Отсутствие повреждений и пятен. rskrf.ru www.rbc.ru На коже рыбы не должно быть пятен и потемнений. vk.com
• Слабовыраженный рыбный запах. rskrf.ru www.rbc.ru Стоит воздержаться от покупки рыбы с тухлым или отталкивающим запахом. rskrf.ru www.rbc.ru
• Упаковка. globalseafoods.com Для замороженной путассу лучше выбирать вакуумную или плотно запечатанную упаковку. globalseafoods.com

Рекомендуется покупать путассу в специализированных рыбных или хорошо зарекомендовавших себя магазинах. www.rbc.ru В таких торговых точках продукт хранится в соответствии с санитарными требованиями и имеет сертификат, подтверждающий качество. rskrf.ru www.rbc.ru