Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Как влияет время запекания на текстуру цветной капусты в духовке?
Вопрос для Поиска с Алисой
9 февраля

Как влияет время запекания на текстуру цветной капусты в духовке?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Время запекания влияет на текстуру цветной капусты в духовке следующим образом:

  • Сырую цветную капусту запекают в духовке около 15–20 минут. food.ru Этого достаточно, чтобы соцветия стали мягкими, но сохранили форму. food.ru
  • Слегка отваренный овощ можно готовить в духовом шкафу 10 минут. food.ru
  • Для запекания кочана целиком нужно завернуть его в фольгу и положить на противень, температуру в духовке настроить на 160–170 градусов. food.ru Запекать цветную капусту 45 минут, затем достать, раскрыть фольгу и отправить снова в духовку на 5–7 минут. food.ru

Также на текстуру цветной капусты перед запеканием может повлиять бланширование в кипящей воде в течение 3–5 минут. airmedplus.ru recipes.net Это сделает капусту более мягкой, но не сделает её кашицеобразной. recipes.net

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Jul 15 2025 10:55:15 GMT+0300 (Moscow Standard Time)