Вопросы к Поиску с Алисой
Возраст животного влияет на вкус котлет следующим образом: чем животное старше, тем мясо вкуснее, но при этом оно более жёсткое. daily.afisha.ru
Для фарша предпочтительнее взрослая говядина, а не телятина, так как вкус будет более насыщенным. p-syutkin.livejournal.com