Температура выпекания флонярда влияет на время приготовления. 1

По рецепту, сначала десерт нужно выпекать при температуре 180 °C, а через 15 минут уменьшить температуру до 160 °C. 1 Общее время приготовления флонярда — 35–40 минут. 1 Первый раз десерт проверяют на готовность через 30 минут. 1

Также есть рецепт, по которому флонярд с яблоками и грушами выпекают в духовке при температуре 200 градусов 40–45 минут. 5

Если десерт подрумянился раньше, чем приготовился, его можно прикрыть фольгой. 2

Выбор температуры и времени выпекания зависит от конкретного рецепта и желаемого результата.