Вопросы к Поиску с Алисой
Температура масла влияет на качество крема-чиза. dzen.ru paulinecakeclub.ru Для приготовления нужно использовать тёплое, температурой примерно 20 °С, мягкое сливочное масло. dzen.ru
Если объединить ингредиенты разной температуры, крем может расслоиться или пойти комочками. paulinecakeclub.ru