Добавление сыра увеличивает калорийность блюда из макарон, так как у сыра высокая энергетическая ценность. 1

Например, в среднем калорийность твёрдого сыра составляет 364 ккал на 100 грамм. 1 Если смешать макароны с тёртым сыром, то калорийность блюда может составить 380 ккал. 1

Однако есть и исключения: некоторые сорта сыра, такие как риккота, несолёная брынза или тофу, имеют низкую калорийность. 4

Также на калорийность блюда могут повлиять другие ингредиенты, например масло, которое иногда добавляют к макаронам. 1